投資/資産運用、おもちゃ(ベイブレード中心)や生き物(ヘラクレスオオカブトなど)、英語、バイクなど
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シンピ

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投資/資産運用、色々なおもちゃや生き物、外国語について書いています。おもちゃはほぼベイブレード、生き物は主にカブトムシ、クワガタなどの昆虫でヘラクレスオオカブト育成中。外国語は主に英語(TOEIC、英検など)。
最近は乗っていないがバイクも好き

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しいたけ実食

さすがにゴールデンウイーク近くなると雪が降ることはないため、先日タイヤ交換を済ませた。昨年は戻し忘れて夏もスタッドレスで過ごしたため、久々のノーマルタイヤ。

スタッドレスはよく雨の日にマンホールや金網の上で滑ってスライドするが、接地面積が大きいノーマルタイヤだとやはりグリップ力があるというか安定感がある。

しいたけは結局伸びたのは1本だけだが、大分大きくなったのでもうよいだろうと根本からカッターで切って収穫。

2022_0425_01.jpg

2022_0425_02.jpg

かなり固いので、切ってから早すぎたかまたは遅すぎたか?と少し思ったがあまり気にせず調理することにした。

シンプルにバター炒め。時間をかけて中心までよく火を通す。

2022_0425_03.jpg

香りはとても良い。

味は…悪くはないがやはり固すぎて、バター味しいたけ風味のゴムを噛んでいるようだ。

まだいくつか芽が出てきているので、再度春の収穫ができるのであればそのとき。もしくは次回秋になるのであれば、その際には収穫時期をきちんと見極めるようにする。
 
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